10月にダチと海を見に行こうぜって話があったんだが、結局ダチが忙しくて流れてな
んで先日、休み取れたから行こうぜって話になって、小樽ドリームビーチを目指したわけです('x')

しかし、そこは食い物に目ざといおいちゃんでして、折角小樽行くんだから何かうまいもん食おうぜって気満々でした('x')

そして名物調べてる時にふと目に止まったお店があってな
料理の写真もあったけどうまそうだったんで昼飯にってことで先に向かったわけだ

それがこちら



民宿　青塚食堂さん('x')



外には魚を串に刺して、炭で炙ってたりするやつがあったりする
自販機の右隣に白くて小さいのが何本か立ってるだろ？それが魚('x')

あ、ちなみにこの写真はおいちゃんが撮影したもんじゃありません
お店の写真撮り忘れてきたから、慌ててネットから拾ってきました('x';)

入り口っていうか、最初普通にどっから入るか悩んだわけよ
だって暖簾とかねえしさ('x';)
んで冷静に考えたら、暖簾かかってなくても普通に入ればいんじゃね？って思って
入り口でニコニコしてるおばちゃんに見られながら入店('x')


ある意味当たり前っちゃ当たり前だけど、とにかくオサーンが多い、若人ほぼゼロ
そりゃまあ、若者が来そうな海はとっくにオフシーズンだし、そもそも若者ったら魚より肉だろうよきっと('x';)

DQN共がギャーギャー騒いでると、ストレスマッハで怒りが有頂天なんで、おいちゃんとしてはとても快適な店内でした('x')

とりあえずメニューを見るおいちゃん
うんうん、どれも食べてみたいがとりあえず当初の目的の品を頼もう

で、そっから色々あって注文した料理達



小樽地ビール('x'*)
確か520〜530円

フヒヒｗｗｗｗやっぱご当地といえばビールっすよねｗｗｗｗサーセンｗｗｗｗ
ダチはそんなに酒好きじゃないから、飲酒ソロ余裕でした

おばちゃんが、今グラス持ってくるわねって言ってくれたけど
待っても待っても来ねえｗｗｗｗｗｗｗてかそのおばちゃん外で魚焼いてるｗｗｗｗパネェっすｗｗｗｗｗ

しょうがないからラッパしはじめるおいちゃん
うーむ('x')

一番先に感じるのは、フルーティーな果物っぽい香り
んで苦味があんまない、結構飲みやすい感じ('x')
かといってしっかりコクもある、うんまい('x'*)




ニシンの刺身＠確か680円

メニュー表見た時に、ニシンの刺身･･･だと･･･！？ってなったんで
真っ先に注文した感じ('x')
実際珍しくね？だってニシンったら焼き魚で小骨が多いってイメージじゃん

味は、鯖をもっと食べやすくした感じでサッパリしてる
でも脂はしっかり乗っててうんまい('x'*)




秋刀魚の刺身＠930円

ふと店の柱を見たら、「今朝採れ立て、秋刀魚の刺身」って書いてあったんで
ホイホイ注文してしまった('x')
まぁ、実際興味のあるところだったんだよな

だってさ、秋刀魚が刺身状で食えるったら
スーパーの刺身コーナーとか、回転寿司の秋刀魚とかだしな('x')

ぶっちゃけそういうことで出てるやつって、「本物」ではないと思うんだよ
確かに秋刀魚の刺身そのものではあるけど、そういう所で食べた物で評価しても本質とは大分違うっていうか('x';)
ラーメンだって、実際本店と支点じゃ大分味違ったりするべ？

話は戻すが、そんなこんなでここは海がすぐそこにある
鮮度は間違いなく抜群、疑うことなき一級品
つまり今試される、秋刀魚の刺身の真の美味さ(ﾟxﾟ)！

もぐもぐ('x')

なるほど、味自体は今まで食ってきた秋刀魚の刺身と大きな違いはない
しかし、決定的に違うのは
臭みがないことと、脂の乗り方が上品故にとてもあっさりしてること、そしてエグさもない

秋刀魚の刺身ってほら、そこそこ食ったら何かもういらねえかなあってなるじゃん
脂も結構乗ってるから若干くどいしな、飽きるっつーか('x';)
しかしこれはすごいぜ、いくら食っても飽きないしくどくねえ

こんな素敵な刺身を肴にしながら地ビールを飲めるおいちゃんは、きっと孤独のグルメなんだと思いました




すり身揚げ＠320円

ダチが何か、小樽つったらすり身有名だぜ('x')って言ってたんで注文

うーん('x')

揚げたてであるが故に確かにうまいんだけど、何かおいちゃんとしては微妙みたいな('x';
おいちゃんのすり身レベルが足りないせいか、市販との違いが見つけられませんでした('x')
まぁ、結局うまかったんだけどな('x')




そしてついに姿を現した本命　花魚丼＠880円

ホッケを揚げて、それに甘辛いタレを絡ませたのを豪快にご飯の上に乗せた逸品
そして塩辛と漬物、ホタテの稚貝の味噌汁




一応主役なので、でっかい一枚('x')

タレがよく絡むように、また食べやすいように切れ目が入ってるのが見えると思います('x')
これ実際ご飯より圧倒的にホッケが多いｗｗｗｗそんくらい素敵な大きさ

味は･･･わかるな？ってだけじゃ味気ないんで微妙に感想述べるお

カリッとした衣に包まれた、ホッケのホクホク感('x'*)
そして甘辛いタレがまた、甘すぎずしょっぱすぎずでホッケの味を損なわない感じ

うおお、脂乗ってんぜー！ってなるかと思ったけど、思ったよりさっぱりしてる('x')
米3：ホッケ7みたいなもんだから、もうばっくばく食えちゃうよね

しかし、すごいのはメインのこいつだけじゃあない
味噌汁はホタテのダシが存分に染み出してて、すんげえうまい
そしてホタテの身が小さいながらも、決して出涸らしにならずにちゃんと味が残ってる
しかもすげえいっぱい入ってんの、10個くらい余裕で入ってた

漬物はおばちゃんの手作りであろう味、濃すぎず薄すぎずで、漬物そんなに得意じゃないおいちゃんにも安心して食べれる('x')

そして今回のある意味一番のダークホース的存在、塩辛
市販の塩辛ってさ、もうイカの味がわかるかわかんないかくらい味付け濃いじゃん
イカもすんげえ小さいしさ('x';

ところがこの塩辛半端ねえ、ちゃんとイカの味が残ってるし食感もしっかりしてる
塩辛味のイカの刺身を食ってるといっても過言でない('x')

あんま塩辛好きじゃないおいちゃんもこれには思わず、うめえ！ってなったぜ('x')

話は変わって、味噌汁食ってる時なんだが


こんな可愛いホタテ混じってたｗｗｗｗｗｗｗｗ可愛いのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


長くなったんで、続きは別記事('x')